Отдел продаж кейтеринга экономит 85 часов в месяц на сметах и КП
Менеджер вставляет заявку клиента из мессенджера или почты, система подбирает меню под формат, гостей и бюджет, собирает три варианта и выгружает готовую КП-презентацию. Суммы и граммовки считает код, поэтому цифры сходятся при любом количестве гостей. Для склада есть списки сбора с остатками на дату.
С сентября 2026 года в ежедневной работе у кейтеринговой компании: отдел продаж из 5 человек.
Живая запись системы на демо-данных, ускорена. Нажмите на шаг, чтобы перейти к нему.
Что изменилось в отделе продаж
в месяц освободилось у команды: на сметы уходило 100 часов, теперь 15
на одно КП вместо часа: подбор меню, расчёт и презентация
прошлых смет клиента легли в основу норм граммовки и шаблонов системы
Всё, что сейчас делается руками в Excel
Под каждую компанию настраиваем свои нормы, форматы и фирменный стиль КП.
Заявка текстом
Вставьте сообщение клиента: заказчик, дата, время, гости, площадка, формат, бюджет и пожелания встанут в поля сами.
Подбор по вашим нормам
Граммовка и бюджет на гостя, баланс категорий под формат, «без свинины» и «больше рыбы». Суммы считает обычный код, поэтому они всегда сходятся.
Три варианта и правки
Эконом, сбалансированный и премиум. Закрепили нужные блюда, остальное система пересоберёт и пересчитает.
КП в вашем стиле
Презентация в PDF и PPTX с вашим логотипом, командой и расчётом по каждому варианту. Для себя есть Excel с формулами.
База всех КП
Прошлые сметы загружаются из ваших файлов. Любое КП находится по клиенту, поводу или блюду, новое можно собрать на его основе.
Склад
Менеджер составляет список сбора на мероприятие. Свободные позиции система считает в реальном времени, поэтому два менеджера не забронируют одни и те же бокалы на разные мероприятия. На листе для склада есть QR-код: кладовщик открывает список на телефоне и отмечает, что уже собрано.
От первой встречи до запуска: 2–4 недели
Встреча
Смотрим, как у вас сейчас собирается КП, и показываем систему вживую.
Ваши данные
Меню загружаем выгрузкой из R-Keeper в Excel, прошлые сметы из ваших файлов. Интеграция не нужна.
Настройка
Форматы, правила подбора, КП в вашем фирменном стиле и склад, если он нужен.
Запуск
Обучаем менеджеров и первые недели дорабатываем по их замечаниям.
Что обычно спрашивают
Мы привыкли работать по-своему. Систему можно адаптировать под нашу работу?
Обязательно. Мы разбираем, как работает ваша команда и что вы хотите получить, и адаптируем систему так, чтобы ей было удобно пользоваться и она экономила команде время.
Где хранятся наши данные?
Система ставится на ваш сервер, у каждой компании своя установка. Меню, сметы и клиенты не смешиваются с чужими.
Нужна интеграция с R-Keeper или 1С?
Нет. Меню загружается выгрузкой из R-Keeper в Excel, складские остатки из ведомостей 1С. Цены обновляются загрузкой нового файла.
У нас другая учётная система. Подойдёт?
Скорее всего, да. Системе нужен список блюд с ценами и граммовкой, формат выгрузки обсудим на встрече.
Зачем здесь ИИ и можно ли доверять цифрам?
Цифры считает код: это надёжнее и дешевле. Суммы, граммовки и проверку бюджета ИИ не трогает. Для удобства ИИ можно добавить как опцию для разбора заявок: заявка, скопированная из переписки с клиентом, сама попадает в систему и превращается в черновик сметы.
Сколько это стоит?
От 120 000 ₽, итоговая сумма зависит от объёма доработок под вашу работу. Срок внедрения: 2–4 недели.
Раньше управляла активами на 2 млрд долларов в США и Великобритании и была операционным директором, поэтому смотрю на процессы глазами владельца бизнеса. Каждую систему делаю и запускаю сама: сначала разбираюсь, как работает ваша команда, и только потом думаю о технологиях.
Покажу систему за 20 минут
Онлайн, в удобное вам время. Расскажете, как у вас собирается КП, и сразу увидите, что из этого система возьмёт на себя.
Или напрямую: hello@ontri-advisory.com